生态茶园 魏发松 摄
“乍洋乡得天独厚的自然条件十分适合茶叶生长，所产茶叶回味甘甜、品质高，这就是我们选择来这里合作发展茶叶的重要原因。”近日，在柘荣县乍洋乡茶企座谈会上，外商林启示先生的一番话引起了现场茶商们的共鸣。
近年来，乍洋乡依托柘荣与福鼎“山海协作”的契机，立足茶资源优势，舞活茶企发展龙头，引导茶农走出了一条“绿色兴茶”之路。
政府引导
探索筑牢产业发展“茶根基”
“这座新建成的茶文化博物馆集中展示了乍洋乡的茶史、茶事、茶叶、古茶器及相关的古董、艺术品等。学生们到这里参观学习，能体会到当地深厚的茶文化底蕴。”柘荣县第三小学袁老师说，这个月已经是第二次带学生过来参观了。
乍洋乡茶业发展有着悠久的历史。早在元朝，乍洋溪口就有农民种植茶树，商人经营茶业。乍洋作为连通霞浦、福鼎、福安、周宁、寿宁等周边县市的运输枢纽，沿线茶馆众多，驿站林立，往来客商络绎不绝，茶叶贸易繁盛。乍洋乡因茶而起、因茶而兴，在民国时期达到顶峰，走出了许多著名茶商，以溪口袁子卿、长岐吴观楷为代表的一批茶商，发明了白琳功夫“橘红”品类茶，并在全乡广泛推广种植福鼎大白茶。
晒茶 魏发松 摄
守着茗茶资源，如何彰显茶产业富民增收效应，如何让茶乡群众生活更加幸福殷实？
乍洋乡分管农业副乡长陈林辉介绍，该乡党委、政府紧扣乍洋茶业历史发展的脉搏，积极探索，重点打造茶乡文化，建设溪口茶文化博物馆和茶文化广场，深度挖掘溪口历史文化特色。通过展示袁子卿、吴观楷等一批溪口、长岐村近代著名茶商的茶业经营史，吸引众多游客以及茶产业爱好者、经营投资者前来观光、研学和投资。
与此同时，乍洋乡出台帮扶政策，不断延长茶叶链，将传统的“明前、谷雨”式绿茶生产拓宽成为“全时段、多品种”式茶叶生产，制作饼干茶、龙珠茶、金币茶、巧克力茶、紧压茶，破解茶产品单一和消费群体单一的困境。积极动员各类经营主体参加中国茶博会、海峡两岸茶博会、海峡两岸现代农博会等大型活动，多家茶叶企业在活动中获得奖项或者达成合作意向，开拓国内外茶叶市场。
舞活龙头
壮大产业念好“新茶经”
为彻底扭转以往茶企“多而不精、大而不强”的生产经营状况，乍洋乡整合茶叶资源，以企业、大户为龙头，以互惠共赢为目的，在“抱团发展”上当好组织者，并以培育产业龙头为基础，发挥农业产业化龙头企业、农民专业合作社的主体作用，改变了以往项目资金“大水漫灌”“撒胡椒面式”的传统做法。
采茶 林琳 摄
针对发展基础好、辐射作用大、市场竞争强、产品口碑佳、企业信誉好的新型经济组织，乍洋乡集中资金开展培育扶持，推进品牌建设，并与农业整体布局、优势主导产业相结合，引导经营主体实行统一标识、包装、销售，开展商标注册和品牌经营。
鼓励企业开展对口茶叶技能帮扶，开展茶叶生产全过程专项培训，提高贫困茶农茶叶生产技术水平，提升茶叶生产效益。
对茶叶企业“小群体”遇到的发展瓶颈和融资难问题，乍洋乡则充分利用能人优势，加强与福鼎品品香、广州石乡茶品牌的合作交流，开展标准化、设施化、生态化推广应用。
趁着白茶发展的东风，乍洋乡茶业发展势头越发强劲。“借鉴福鼎市茶叶管理模式，规划设计了片区茶园改造，实施绿色种植，形成高标准种植、高标准管理、高标准品质有机茶园，不断提升茶叶品质，带动了乡内茶叶企业发展。”陈林辉说。