能够把控好风险，选择合适的赛道，结果是显而易见的。民以食为天一直都是中国人根深蒂固的观念。毕竟不同于其它行业，一日三餐是所有人都不可避免的刚需。中国现在每年17.5万亿食品消费总量，8万亿来自餐饮市场。
餐饮刚性需求：强刚性需求，民以食为天
餐饮多消费频次 ：家乡口味依赖，复购率高，如湖南人可能在一年之内消费上百次湖南菜肴
复购率高 ：上海地区餐饮堂食人均消费100元人民币左右，外卖人均消费30元人民币左右。
花果云膳云餐厅加盟模式
接下来为大家介绍一种新型的云餐厅加盟模式。让餐饮集成人工智能和大数据，可谓是2021年最佳投资领域。
云计算：餐饮即服务,让天下没有难做的餐饮
人工智能：智能化改造,降低80%人工成本
区块链：食品朔源,提高90%食品安全
花果云膳总部位于加拿大温哥华、是全球领先的互联网餐饮集团，旗下拥有十几个国际著名餐饮品牌的数百家网络餐厅，可帮助您快速加盟著名餐饮品牌或建立自有品牌的网络餐厅。花果云膳智能云厨房利用云计算、人工智能和区块链技术为智能云餐厅提供从原材料供应链到菜肴智能加工全套餐饮智造服务：
零成本创业
加盟即送5万元等额智膳坊平台代金券，可在平台消费菜品及酒类
懒人模式
无餐饮经验也能当餐厅老板，菜肴 均由智能炒菜机器人加工完成
智能餐饮智造
投资人无需任何餐饮创业经验， 只需加盟即有花果云膳专业餐饮 团队负责运营
股权机制
加盟即送独角兽公司平台积分，未来累计可以套现
花果云膳旗下所有智能云餐厅的菜肴均由智能云厨房提供供应链及食品代加工服务。智能云厨房的共享无菌厨房空间、智能厨房设施、认证操作员工、区块链食品索源技术，达到大规模降低成本、保障食品卫生，提升餐饮行业透明度的目的。
花果云膳智能云餐厅实行系统集团化管理
运营管理：花果云膳对所有智能云餐厅进行集团化管理及运营，所有菜肴均由智能云厨房制作并统一配送。
收益分成： 智能云餐厅的加盟商将享有该云餐厅的50%收益分成。
运营监控： 花果云膳开放智能云餐厅系统管理后台，加盟商可实时查 看运营数据，监控营收状况，随时提现结算收益。
营销管理： 专业团队负责线上微信公众号、抖音、美团饿了么引流， 提升门店平效。